2026年8月初,广州市从化区城郊街道黄场村黄晶果种植基地迎来首年规模化丰收,1300余株果树产出超1万斤金黄果实,采摘期持续至9月上旬。这款原产南美洲、素有“树上燕窝”“天然冰淇淋”之称的高端小众水果,正加速打开华南中高端鲜果市场。
基地负责人介绍,该品种经四年四轮试种,筛选出6个适配从化酸性红壤与湿润亚热带气候的稳定品系。单果均重达500克以上,糖度稳定在18至22 Brix,采后72小时内直达大湾区商超及精品生鲜平台,溢价达普通水果3至5倍。
依托黄晶果错峰成熟特性,基地同步布局鸡蛋果、冰淇淋果、脆蜜柑橘等12个特色果品,实现4至10月连续采摘,带动周边37户农户参与种植托管与文旅体验服务。2026年上半年,黄场村通过“果园认养+研学采摘+电商直发”模式,带动村集体增收286万元,户均增收超4.2万元。
从化区已建成特色水果示范园23个,黄晶果、嘉宝果等新兴品类种植面积两年增长310%,成为广州都市圈近郊农业转型升级的标志性实践。
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