8月10日，以“秋月启新 匠艺共赏”为主题的广式月饼暨多元非遗体验活动在广州花都举行。活动汇集广式月饼制作技艺、钉金绣、饼印制作、醒狮、面塑、核桃镶嵌等多项特色非遗项目，约130名政府、行业协会、非遗传承人及媒体代表参与，在亲手做月饼、刻饼印中提前感受中秋文化氛围。
今年5月，广式月饼制作技艺（花都）等8个项目入选广州市第九批市级非物质文化遗产代表性项目名录。目前，花都区现有41项区级及以上非遗项目。活动以月饼技艺为核心，串联多项本土非遗集中亮相，堪称花都非遗“微缩展”。
展厅设置非遗展示区，以图文和实物呈现广式月饼选料、制馅、揉面、压模、烘烤的工艺；钉金绣裙褂、面塑、核桃镶嵌等展区同步开放。广式月饼制作技艺（花都）区级非遗传承人冯新明入行38年，道出坚守初心：“再好手艺无人知晓、无人学习终将失传。”
花都区文广旅体局表示，将持续搭建展示交流、校企合作平台，推动非遗创造性转化、创新性发展，让本土手艺被重视、被传承。
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